Restované tofu
Restované tofu
Ingredience:
1 kostku bílého tofu, 2 lžíce sójové omáčky, 2 dcl oleje, 1 cibuli, špetku drceného kmínu, špetku majoránky
Postup:
- Tofu nakrájíme na kostičky, zalijeme sójovou omáčkou a marinujeme 1 hodinu. Na pánvi s horkým olejem zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tofu a osmahneme 5 minut.
- Přidáme kmín a majoránku (nesolíme). Podáváme s černým chlebem a kyselou okurkou