Ořechový chléb
20. 3. 2013
Ořechový chléb
Ingredience:
3 vejce, 125g krupicového třtinového cukru, 2 lžičky mleté skořice, 250g hrubě nasekaných a neloupaných mandlí, 260g hladké špaldové mouky, cukrářský sáček
Postup:
Troubu předehřejte na 180 °C.
Vejce a cukr vyšlehejte elektrickým mixérem po dobu alespoň 20 min.
Na plech dáme pečící papír.
Cukrářský sáček naplňte těstem a pak zhruba 1 cm z jeho rohu odstřihněte.
Na plech nastříkejte dva širší pruhy. Plech vložte do trouby a nechte péct asi 30 min. Voňavý, vychladlý chlebíček nakrájejte na šikmé plátky a podávejte.