Pracny
Pracny
Ingredience:
120g celozrnné mouky, 30g sójové mouky hladké, 50g vlašských ořechů, 2 lžíce rozinek, 2 lžíce sušeného sladovitu, nebo moučkového třtinového cukru, 1 lžička skořice, 3 mleté hřebíčky, na špičku nože citronové kůry, ½ lžičky sody, 7 lžiček bílého jogurtu, 15g tuku nebo oleje.
Postup:
Z ingrediencí prohněteme těsto (hustota těsta závisí na hustotě jogurtu), natlačíme do formiček a pečeme do růžova, vyklápíme po vytažení z trouby.
Pokud se vám těsto, bude zdát málo sladké, přidejte cukr.