Tvarohový krémeš
Tvarohový krémeš
Ingredience:
Těsto: 1 balíček listového těsta
Náplň: 2 tvarohy ve vaničce, 180g moučkového cukru, 250ml mléka (pokud použijete tvaroh v kostce, tak dejte asi 500ml mléka), 100ml oleje, 1 vanilkový pudink (nevařit, dát jen prášek), 1 vanilkový cukr, 4 žloutky, 1 celé vejce
Sníh: 4 bílky + 4 polévkové lžíce cukru krystal
POSTUP:
- Listové těsto rozválíme na velikost plechu tak, aby po jeho vyložení těstem byly vyšší okraje.
- Připravíme si náplň tak, že smícháme všechny suroviny a hotovou náplň nalijeme na těsto.
- Takto dáme péct do předehřáté trouby na 180°C na 20 minut. Těsně před koncem pečení si vyšleháme tuhý sníh s cukrem.
- Krémeš jím potřeme a dáme ještě na 10 minut dopéct, aby sníh měl krásně zlatavou barvičku. A je hotovo.
Je to naprosto úžasná dobrota.